こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。   当店は新宿で本格土佐料理を召し上がっていただけるお店です。 当店がデートにおすすめのポイントをご紹介していきます。   藁焼きを間近で楽しめるカウンターから夜景を楽しめるテラス席も   まずはおすすめしたいのがカウンター席。 職人の動きや場所によっては当店の看板メニューである藁焼きを 目の前で見ていただけます。 藁焼きとは藁を使って食材を直火であぶっていくお料理。 カツオや鶏肉、またカマンベールの藁焼きもご用意しております。 このカマンベールの藁焼きは特に女性...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。 あなたの好きな日本酒はどの地域ですか？ 多くの方は米どころの新潟などを思い浮かべるかもしれません。 水がおいしく、辛口に仕上がるのが特徴ですよね。 しかし、水がおいしくて、辛口というのがお好きなのであれば、 四国は高知県の日本酒はいかがでしょうか？ 温暖な地域でありながら、水もキレイで独自の醸造がれています。 当店のわらやき屋新宿では高知の日本酒を取り揃えていますので、 肴と一緒に高知の日本酒で乾杯はいかがですか？   高知の日本酒がおすすめ   まずおすすめなのが亀泉酒造...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。   新年会、女子会などがいつもの場所でマンネリしていませんか？ そうであれば、今回は土佐の郷土料理が楽しんでいただける わらやき屋新宿はいかがでしょうか？ 土佐と言えば、四国は高知県。 高知は海の幸、山の幸ともに豊富です。   女性にうれしいポイント   当店のお通しは女性にもとても喜んで頂いています。 お通しはお野菜などを主体としており、ディップする小鉢をおつけしています。 自家製のかつおショウガや味噌、 かつおのマヨネーズなどのディップをご用意していますので、 お好み...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。 あけましておめでとうございます。 もしまだ新年会の場所が決まっていないのなら、わらやき新宿をご利用してみてはいかがですか？ 当店は四国は高知県の郷土料理を召し上がっていただけます。 土佐の郷土料理とは 高知と言えば土佐と呼ばれていましたよね。 なので土佐の郷土料理とも呼ばれています。 土佐の名物と言えば、カツオ。 一本釣りで有名なんです。 そんなカツオの食べ方もいろいろです。 まずは鰹節ですよね。 土佐で作られる鰹節は土佐節とも呼ばれます。 そしてもう一つがカツオのわらやきです。 その名...