デートで土佐料理はいかが? | わらやき屋新宿
2018.01.24
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。
当店は新宿で本格土佐料理を召し上がっていただけるお店です。
当店がデートにおすすめのポイントをご紹介していきます。
藁焼きを間近で楽しめるカウンターから夜景を楽しめるテラス席も
まずはおすすめしたいのがカウンター席。
職人の動きや場所によっては当店の看板メニューである藁焼きを
目の前で見ていただけます。
藁焼きとは藁を使って食材を直火であぶっていくお料理。
カツオや鶏肉、またカマンベールの藁焼きもご用意しております。
このカマンベールの藁焼きは特に女性...
土佐の日本酒を楽しむなら | わらやき屋新宿
2018.01.17
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。
あなたの好きな日本酒はどの地域ですか?
多くの方は米どころの新潟などを思い浮かべるかもしれません。
水がおいしく、辛口に仕上がるのが特徴ですよね。
しかし、水がおいしくて、辛口というのがお好きなのであれば、
四国は高知県の日本酒はいかがでしょうか?
温暖な地域でありながら、水もキレイで独自の醸造がれています。
当店のわらやき屋新宿では高知の日本酒を取り揃えていますので、
肴と一緒に高知の日本酒で乾杯はいかがですか?
高知の日本酒がおすすめ
まずおすすめなのが亀泉酒造...
土佐の郷土料理で女子会!? | わらやき屋新宿
2018.01.10
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。
新年会、女子会などがいつもの場所でマンネリしていませんか?
そうであれば、今回は土佐の郷土料理が楽しんでいただける
わらやき屋新宿はいかがでしょうか?
土佐と言えば、四国は高知県。
高知は海の幸、山の幸ともに豊富です。
女性にうれしいポイント
当店のお通しは女性にもとても喜んで頂いています。
お通しはお野菜などを主体としており、ディップする小鉢をおつけしています。
自家製のかつおショウガや味噌、
かつおのマヨネーズなどのディップをご用意していますので、
お好み...
新年会は土佐料理で決まり | わらやき屋新宿
2018.01.3
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。
あけましておめでとうございます。
もしまだ新年会の場所が決まっていないのなら、わらやき新宿をご利用してみてはいかがですか?
当店は四国は高知県の郷土料理を召し上がっていただけます。
土佐の郷土料理とは
高知と言えば土佐と呼ばれていましたよね。
なので土佐の郷土料理とも呼ばれています。
土佐の名物と言えば、カツオ。
一本釣りで有名なんです。
そんなカツオの食べ方もいろいろです。
まずは鰹節ですよね。
土佐で作られる鰹節は土佐節とも呼ばれます。
そしてもう一つがカツオのわらやきです。
その名...