こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。   ハロウィンがそろそろ近づいてきました。最近ではコスプレをする人が増えてきて、日本でも大分イベントが浸透してきたのかなと思います。お菓子を配る方やコスプレなど、今月では一番のイベントですね。そんな季節は開放的な空間で食事を楽しむのはいかがですか。当店では夜景を眺められる、お勧めの席がありますので、ご紹介いたします。   個室席や開放的空間が広がっている！ 開放的なテラスで宴会を楽しむことができます。夜景を眺められるテラス席は、最大で20名様までご利用ができて貸切などもできます。この時期は外での食事も快適に過ご...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。 食欲の秋という言葉がありますが、秋に限らず旬の食材は食べたいものですよね。 今回は秋に旬を迎える「しらす」についてご紹介したいと思います。   しらすの旬の時期は年2回 しらすは3月下旬から5月の春と、9月～10月ごろの秋に旬の時期を迎えるので、 まさに今秋の旬の時期ということになります。 主な産地は、相模湾や湘南地区がしられていますが、イワシの稚魚である 「しらす」は水産資源保護のために1月～3月中旬までは漁が禁止されています。   食べ方もいろいろで、生のままは「生しらす」、塩...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。 行楽の秋、皆様はレジャーや紅葉を楽しまれましたか？ 都内の紅葉はもう少し先ですが、今回は遠出ができない方でも東京にいながら紅葉 が楽しめるスポットをご紹介いたします。   明治神宮外苑いちょう並木   言わずと知れた有名すぎる並木道ではないでしょうか。 青山口から外苑円周道路まで300mの並木は146本、9m間隔で植えられています。 直線に並ぶいちょうの木がとても綺麗で、都内にいながら四季を感じることが できる癒しの場所ではないでしょうか。 神宮外苑のいちょう並木は全...

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。 10月に入りましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。 食欲の秋はまだまだ続くので、美味しいお料理を食べて お仕事を頑張っている体労わってくださいね。 今回は「青さのり」についてご紹介いたします。   青さのりの栄養と効能について 青さのりはアオサ科アオサ属の海藻で、ビタミン・ミネラルが豊富に含んでいます。   ビタミンB1 水溶性のビタミンで炭水化物の代謝を促し、エネルギーをつくり出すので 疲労を回復させるのに効果的です。 ビタミンB1が不足すると糖質がうまくエネルギーに...