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土佐の名物料理は藁焼きや自然の旨みを味わえる | わらやき屋新宿

2018.02.28
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。



当店では、1人でもカップルでも気軽に利用しやすいカウンター席や個室席をご用意しております。宴会用の最大60名様でできる座敷席もあるので、ビジネスシーンでも活用する事ができます。ぜひ気軽にお立ち寄りください。

 

旬の味覚と藁焼きを堪能できるコースをご紹介!


当日限定の鰻と鰹の藁焼きコースは、全9品に2時間の飲み放題が付いてクーポンを使うと、5,000円とお得な値段でご利用する事ができます。コース内容はこちらです。

 

・どろめ

・釜揚げシラスの土佐大根サラダ

・名物! かつをの藁焼き 塩たたき

・お野菜とウツボの揚げ出し

・高知県産きびなごの唐揚げと芋天

・うなぎの藁焼き

・藁炙り鶏もも肉 にんにく醤油焼き

・炙り鯖棒寿司

・柚子シャーベット

 

土佐の名物かつをの藁焼きや旬の食材を使用した充実したコースです。表面を一気に高温で焼き上げることで、パリッとした食感でしっとりとした味わいが口の中に広がります。宴会や飲み会にぜひご利用してみてはいかがでしょうか。



 

濃厚な黄身の〆の一品!


土佐ジローの卵かけご飯は、ふっくらと盛り上がった黄身が特徴的です。卵はすべてが有精卵でビタミンEが豊富で栄養が他の卵よりも高く、濃厚な卵とからみ〆に最適な逸品です。塩をふりかけて食べると更に味わい深くなります。



 

土佐の名物料理を堪能できる当店へ、ぜひお立ち寄りください。

 

当店は、JR 新宿駅 徒歩1分、

地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の所で皆様のお越しをお待ちしております。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。

中でも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので

旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです!

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。

塩麹のミルキーな香りと柔らかな肉質が美味。

その他にもおすすめのお料理は多数!ぜひ一度お越しください!

 

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電話番号:050-7300-2441

以上、わらやき屋新宿店PR担当でした!

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わらやき屋 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
わらやき屋 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル8F
電話番号
050-7300-2441
営業時間
[月〜木]
17:00〜23:30

[金・土・祝前日]
17:00〜翌5:00

[日・祝日]
17:00〜23:00

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休
アクセス
JR 新宿駅 徒歩1分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分

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