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新鮮な高知野菜もぜひどうぞ!野菜たっぷりメニューもご用意しています | わらやき屋新宿

2020.08.12
新鮮な高知野菜もぜひどうぞ!野菜たっぷりメニューもご用意しています | わらやき屋新宿
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。

高知は山海の幸に恵まれた場所で、新鮮な食材を使ったおいしいお料理がたくさんあります。高知といえばかつをが有名ですが、海産物だけでなく高知の日差しをたっぷり浴びた野菜も、とってもおいしいですよ。

当店では、新鮮な野菜を使ったメニューもたくさんご用意しています。おすすめの野菜メニューをご紹介します。

 

高知といえばフルーツトマト!




高知を代表する野菜といえば、フルーツトマトを思い浮かべる方も多いのでは?高知のフルーツトマトはみずみずしくて、フルーツのように甘いのが特徴。食べた瞬間に口いっぱいにフレッシュな香りが広がります。オーダーいただければ、獲れたて新鮮なトマトをカットしてお持ちいたします。ビールのお供や、お肉料理の箸休めなどにぜひどうぞ。

 

たんぱく質を追加してバランスよく




ヘルシーな体作りには、栄養素のバランスが重要です。野菜のビタミンだけでなく、お肉のたんぱく質をプラスしたのが「はちきん地鶏むね肉の藁焼きサラダ」です。高知の地鶏はちきん鶏の藁焼きを具材に使用し、ボリュームをアップさせました。ダイエット中の方にもおすすめのサラダです。

 

高知の郷土おつまみなら「カラヤン味噌きゅうり」




カラヤンという味噌をご存じですか?カラヤンは高知で使われる、辛口の味噌調味料です。当店では、きゅうりをディップしていただく「カラヤン味噌きゅうり」がお召しあがりいただけます。ピリリと辛い刺激は、大人の味わい。食べ始めるとクセになり、きゅうりに伸びる手が止まりません!ビールにもよく合いますよ。

 

当店は、JR新宿駅より徒歩1分、地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の立地にございます。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
なかでも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです!

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。
塩麹の優しい味わいと柔らかな肉質をお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7300-2441
オンライン予約はこちら

以上、わらやき屋新宿店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

わらやき屋 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
わらやき屋 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル8F
電話番号
050-5269-9219
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:00

◆ディナー
全日 17:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
不定休
アクセス
JR 新宿駅 徒歩1分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分

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