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厳選!土佐の地酒 | わらやき屋新宿

2020.02.12
厳選!土佐の地酒 | わらやき屋新宿
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。

当店では、種類豊富な土佐の地酒をご用意しています。地酒にはそれぞれ飲み口に個性がありますので、今回は当店がピックアップした日本酒と焼酎の特徴を詳しくご紹介いたします!

 

当店自慢の厳選地酒




・辛口吟醸 げに辛 1合 790円、グラス 530円(各税抜)
淡麗辛口ならではのアッサリとした飲み口は、土佐の郷土料理によく合います。日本酒度+20の超辛口と逸品の相性をぜひご堪能ください。

・四万十川 純米吟醸 1合 790円、グラス 530円(各税抜)
土佐の清流「四万十川」を思い起こさせるスッキリとした喉ごしの銘酒です。どの地酒にしようか迷ったときには、ぜひ四万十川からお試しください!

・無手無冠 純米生酒 1合 1,030円、グラス 690円(各税抜)
無添加からその名前がきている「ムテムカ」。生酒ならではのクリアな飲み口は、海鮮から肉料理まで会う合わせるお料理を選びません。ふくらみのある豊かな味わいは、冷かぬる燗がおすすめです。

 

土佐の焼酎も種類豊富です




・大土佐 550円(税抜)
土佐ならではの清酒取り焼酎です。スッキリとした飲み口の米焼酎ですが、ほのかに清酒の香りを感じます。

・ダバダ火振り 600円(税抜)
原材料に生栗を50%も使っている栗焼酎です。栗のまろやかな香り甘みは、静かにお酒を飲みたいときにピッタリ。もちろん、土佐の逸品にもよく合います。

 

当店は、JR新宿駅より徒歩1分、地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の立地にございます。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
なかでも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです!

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。
塩麹の優しい味わいと柔らかな肉質をお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-2441
オンライン予約はこちら

以上、わらやき屋新宿店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

わらやき屋 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
わらやき屋 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル8F
電話番号
050-5269-9219
営業時間
◆ランチ
全日 11:30~14:00

◆ディナー
全日 17:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
不定休
アクセス
JR 新宿駅 徒歩1分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分

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