高知のお菓子「ミレービスケット」をご存じでしょうか | わらやき屋新宿
2019.08.30
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。
高知のスタンダードなお菓子といえば、高知の方であれば「ミレービスケット」を思い浮かべるのことが多いのではないでしょうか。最近では、全国の大型スーパーでもちらほら見かけるようになってきました。今回はそんなミレービスケットを使ったメニューをご紹介します。

かつをの塩たたきと同じように、カマンベールチーズを藁焼きにしてとろりと溶かしたのが「カマンベールチーズの藁焼き ミレービスケット」です。藁焼きにすることで、チーズに香ばしい藁の香りを付けました。チーズフォンデュのようにミレービスケットをたっぷりのチーズにディップしてお召し上がりください。チーズの濃厚なコクと、ミレービスケットの甘じょっぱさがクセになると評判です。

「ミレービスケットアイス」は、アイスクリームのまわりにぐるりとミレービスケットが並んでいます。その様子がまるで絵本に出てくるスイーツのようだと評判です。キュートな見ためは、写真映えするとしても大人気。
ミレービスケットは油でカラリと揚げられているため、ちょっぴりコクがあるのが特徴です。コクのあるビスケットと、甘いバニラアイスは相性抜群。お食事タイムの〆のスイーツとしていかがでしょうか。

ほかにも芋けんぴやアイスクリンなど、高知の大人気スイーツをたくさんご用意しております。お食事の最後のひとくちまで、高知のおいしいものをお楽しみください。
当店は、JR新宿駅より徒歩1分、地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の立地にございます。
わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
なかでも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。
土佐の地酒との相性もぴったりです!
『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。
塩麹の優しい味わいと柔らかな肉質をお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-2441
オンライン予約はこちら
以上、わらやき屋新宿店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
高知のスタンダードなお菓子といえば、高知の方であれば「ミレービスケット」を思い浮かべるのことが多いのではないでしょうか。最近では、全国の大型スーパーでもちらほら見かけるようになってきました。今回はそんなミレービスケットを使ったメニューをご紹介します。
チーズフォンデュのようにディップして

かつをの塩たたきと同じように、カマンベールチーズを藁焼きにしてとろりと溶かしたのが「カマンベールチーズの藁焼き ミレービスケット」です。藁焼きにすることで、チーズに香ばしい藁の香りを付けました。チーズフォンデュのようにミレービスケットをたっぷりのチーズにディップしてお召し上がりください。チーズの濃厚なコクと、ミレービスケットの甘じょっぱさがクセになると評判です。
見ためのキュートさも人気の理由の1つ

「ミレービスケットアイス」は、アイスクリームのまわりにぐるりとミレービスケットが並んでいます。その様子がまるで絵本に出てくるスイーツのようだと評判です。キュートな見ためは、写真映えするとしても大人気。
ミレービスケットは油でカラリと揚げられているため、ちょっぴりコクがあるのが特徴です。コクのあるビスケットと、甘いバニラアイスは相性抜群。お食事タイムの〆のスイーツとしていかがでしょうか。

ほかにも芋けんぴやアイスクリンなど、高知の大人気スイーツをたくさんご用意しております。お食事の最後のひとくちまで、高知のおいしいものをお楽しみください。
当店は、JR新宿駅より徒歩1分、地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の立地にございます。
わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
なかでも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。
土佐の地酒との相性もぴったりです!
『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。
塩麹の優しい味わいと柔らかな肉質をお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-2441
オンライン予約はこちら
以上、わらやき屋新宿店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。