こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。

 

土佐の地酒は、飲みやすいスッキリとしたしたものから、本格辛口のお酒まで、お好みに応じてお楽しみいただけます。もちろん、土佐の郷土料理との相性は抜群です。なお、当店では、土佐の逸品や地酒を存分に楽しめる宴会コースもご用意していますので、各種飲み会などにご利用くださいませ。

 

土佐の地酒は種類豊富！

・無手無冠　純米生酒

「無手無冠」と書いて「ムテムカ」と読みます。この名前は「無添加」からきているんですよ！自社で醸造した栗焼酎の絞り粕を肥料に使った無農薬米が使われています。冷かぬる燗で楽しむのがおすすめの純米生原酒です。

・四万十川　純米吟醸

土佐の清流「四万十川」を連想させるスッキリとした飲み口は、当店の藁焼きメニューにもよく合います。飲みやすいので、地酒初心者にもおすすめです！

・司牡丹　金凰　本醸造

旨味も楽しめる本格的な辛口の日本酒です。定番の美味しさなので、燗でお酒を楽しみたいという方にもおすすめですよ。

このほかにも、当店ではさまざまな土佐の地酒をご用意しています。

 

土佐の地酒に合う宴会コース

飲み会や歓送迎会、女子会などには、当店の飲み放題付き宴会コースをご利用ください。当店では、最大で60名様までのご宴会に対応できるお席もご用意していますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。



当店は、ＪＲ 新宿駅 徒歩1分、

地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の所で皆様のお越しをお待ちしております。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。

中でも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので

旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです！

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。

塩麹のミルキーな香りと柔らかな肉質が美味。

その他にもおすすめのお料理は多数！ぜひ一度お越しください！

 

電話番号：050-7300-2441
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以上、わらやき屋新宿店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。