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自慢の海鮮メニューのご紹介 | わらやき屋新宿

2018.11.7
こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。

 

わらやき屋新宿では、かつをの藁焼きをはじめとする土佐料理を中心に様々なメニューをご用意しております。今回はおすすめの海鮮メニューをいくつかピックアップしてご紹介します。

 

ファーストオーダーにおすすめ どろめ(490円)




どろめとは、高知の方言で「いわしの稚魚」のことです。土佐を代表する海産珍味で、東京では生しらすという表現の方が伝わりやすいかもしれません。
軽いおつまみとしてファーストオーダーにおすすめです。

 

日本酒と合わせたい 炙り鯖棒寿司(890円)




ご飯が使われているのでお食事メニューのようですが、実は酒の肴としてもとっても優秀なのがこちらの鯖棒寿司です。酢飯なのでやっぱり日本酒との相性が一番かもしれません。炙った香ばしさと酢飯のコンビは間違いないですよ。

 

唐揚げかケンピか迷うところ きびなごのケンピ(590円) 




写真はきびなごのケンピです。芋ケンピのきびなごバージョンですね。少し甘辛い味付けになっています。オーソドックスなきびなごの唐揚げもございます。お好みで選んでくださいね。

 

 

当店では今回ご紹介したもの以外にもお得なコースをはじめ自信のお肉・お魚料理、お酒をご用意してお客様のご来店を心よりお待ちしております。

ぜひ、一度お越しください。

 

当店は、JR 新宿駅 徒歩1分、

地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の所で皆様のお越しをお待ちしております。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。

中でも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので

旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです!

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。

塩麹のミルキーな香りと柔らかな肉質が美味。

その他にもおすすめのお料理は多数!ぜひ一度お越しください!

 

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電話番号:050-7300-2441

以上、わらやき屋新宿店PR担当でした!

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わらやき屋 新宿のご案内 | 新宿 個室居酒屋

店名
わらやき屋 新宿
住所
東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル8F
電話番号
050-7300-2441
営業時間
【月~木・土】
17:00~23:30(L.O.22:30)

【金・祝前】
17:00~翌4:00(L.O.3:00)

【日・祝】
17:00~22:00(L.O.21:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
不定休
アクセス
JR 新宿駅 徒歩1分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分

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