はちきん地鶏を使った絶品メニュー | わらやき屋新宿｜新宿のおすすめ個室居酒屋「わらやき屋 新宿」

こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。

 

土佐のブランド地鶏であるはちきん地鶏。土佐を代表する食材やメニューを揃えた「わらやき屋新宿」は、はちきん地鶏を使ったおいしいメニューも豊富にご用意しております。土佐が生んだおいしい地鶏をお好みのメニューでぜひご賞味ください。

 

おつまみから〆まで！最後まで楽しめる水炊き

 



 

鶏肉を使用したおいしいお鍋料理として人気なのが水炊きです。当店の水炊きははちきん地鶏を使用し、鶏のうまみがじっくり味わえるメニューになっております。しかも、水炊きのだし汁の追加は無料！じっくりおいしいスープを心行くまでお楽しみください。

 

水炊きを囲んでお酒を楽しんだ後には、〆でお召し上がりいただけるらーめんと雑炊セットもご用意しております。最初から最後までおいしい自慢の水炊きです。

 

はちきん地鶏は藁焼きでも楽しめます

 



 

当店の看板メニューである藁焼き。もちろん、はちきん地鶏の藁焼きもご用意しております。

 

藁焼きで楽しめるはちきん地鶏は、胸肉ともも肉。はちきん地鶏と藁の風味は相性抜群で、どんなお酒にもぴったり。さっぱり楽しみたい時には胸肉、ジューシーさと食べ応えを求めるならもも肉、とその時の気分やお好みで、お好きなはちきん地鶏の藁焼きをお召し上がりください！

 

当店は、ＪＲ 新宿駅 徒歩1分、

地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分の所で皆様のお越しをお待ちしております。

わらき屋の土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。

中でも、『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので

旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

土佐の地酒との相性もぴったりです！

『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。

塩麹のミルキーな香りと柔らかな肉質が美味。

その他にもおすすめのお料理は多数！ぜひ一度お越しください！

 

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電話番号：050-7300-2441

以上、わらやき屋新宿店PR担当でした！

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